IQF Bevrore Waxberry
Kernvoordele:
1. Die vinnigvriestegnologie kan die rakleeftyd van wasbessies verleng. Tradisionele wasbessies kan slegs vir 1-2 dae na pluk bewaar word, terwyl vinnigvriesde wasbessies 'n rakleeftyd van etlike maande of selfs 'n jaar kan hê wanneer dit by temperature onder vriespunt gestoor word.
2. Vries help om varsheid te behou, wat die wasbessies toelaat om hul oorspronklike natuurlike geur, kleur en voedingstowwe te behou wanneer hulle binne die rakleeftyd gebruik word.
Veelsydige toepassings:
1. Bakverbetering: Kan tradisionele gedroogde vrugte vervang en by gebak soos brood en koeke gevoeg word om 'n vrugtige geur by te voeg en hul tekstuur te verryk.
2. Tee- en drankvoorbereiding: Kan fyngedruk word en by vonkelwater en tee gevoeg word om wasbessie-vonkeltee te maak; gemeng word met jogurt om wasbessie-jogurt te maak; by alkohol gevoeg word om wasbessie-gegeurde drank te maak; of direk gebruik word om wasbessiesap te maak.





Berginginstruksies
Bergingstoestande: ≤-18 ℃
Raklewe: 24 maande
